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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表2l是多少斤 2l是多少kg面的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首(shǒu)先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也可(kě)以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)的(de)，效(xiào)果是一(yī)样(yàng)的。<2l是多少斤 2l是多少kg/p>

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所含(hán)营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所(suǒ)以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远2l是多少斤 2l是多少kg(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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