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　　如(rú)何辨别(bié)海带的好坏(huà朵朵野花什么微风在田野里什么朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗i)图片？海带的质量(liàng)，一般(bān)从其长度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定的。关于如何辨别海带的好坏图片以及(jí)如何辨别海带的好坏(huài)图片，如何辨别海(hǎi)带的好坏视频(pín)，如(rú)何辨别海带的好坏(huài)图(tú)解(jiě)，怎样辨别海带的好坏，海(hǎi)带(dài)怎么(me)看好坏等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海(hǎi)带是(shì)发物(wù)吗

　　是的，海带是(shì)发物的。

　　海带(dài)通常是(shì)发物。

　　海带是日常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)海产品，海带中含有(yǒu)丰富的矿物(wù)质以及碘元素(sù)，而且(qiě)还有(yǒu)大量(liàng)的蛋白质，但(dàn)是热量是(shì)比较低的(de)，适当的吃一(yī)些海(hǎi)带，有助(zhù)于增强自(zì)身(shēn)的抵抗力。

　　如(rú)果自身属于(yú)过敏(mǐn)体质或者(zhě)有(yǒu)甲亢的病人(rén)，一般是(shì)不可以吃(chī)海带的，有可能(néng)会(huì)诱发过敏(mǐn)，从(cóng)而出(chū)现皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红疹(zhěn)的症(zhèng)状。

　　虽然(rán)海带属于发物，但是并不(bù)代表所有人都不可(kě)以吃，要根据(jù)自身(shēn)的(de)体质来判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也可(kě)以炒着吃(chī)。

如何辨别海(hǎi)带的好坏图(tú)片

　　1、海带的质(zhì)量(liàng)，一(yī)般从(cóng)其长度、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡(dàn)干(gàn)或咸干(gàn)海带，均(jūn)以叶带(dài)长而宽厚，不带(dài)根，深褐或(huò)褐绿色(sè)，花斑少，黄白梢极(jí)少(shǎo)，无杂(zá)质和少含沙粒(lì)，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如果颜色(sè)不(bù)正，带薄(báo)而短(duǎn)小，不整齐，褐黄色(sè)的较多，杂(zá)质较多(duō)，则为次(cì)品。

　　3、市场上(shàng)销售的海带有淡干品和咸干(gàn)品。

　　淡干(gàn)海(hǎi)带含水分少(shǎo)，含盐(yán)量低(dī)，是将(jiāng)鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带(dài)含水(shuǐ)量略高，含(hán)盐量也高，它(tā)是通过一(yī)层海带一(yī)层盐地腌制后晒于而(ér)成的(de)。

怎样辨别海带的好坏

　　如何识别(bié)化(huà)学(xué)加(jiā)工过(guò)的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才(cái)正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄色的海带是比较(jiào)正常(cháng)的颜色;墨绿色的海带是(shì)鲜海带经(jīng)过烫煮后颜(yán)色变绿，再(zài)经过(guò)冷却、盐渍、脱(tuō)水等(děng)工序加(jiā)工而成(c朵朵野花什么微风在田野里什么朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗héng)，一(yī)般用作凉拌菜;而翠绿色(sè)的(de)海带可(kě)能(néng)是经过添加色素浸泡(pào)而成，消费者(zhě)在选(xuǎn)择(zé)时要(yào)特别注意(yì)。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带(dài)挑选黏性大的，墨绿色的海(hǎi)带经(jīng)过加(jiā)工后，表面就没有什么黏性了。

　　经(jīng)过化学(xué)处理的海带，摸起来没(méi)有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没经过漂(piāo)染的海(hǎi)带，海鲜的味道比较浓(nóng)厚(hòu)，经(jīng)过漂染处理过的海带(dài)，海鲜的(de)味道就有所(suǒ)减少。

　　此外(wài)，干海(hǎi)带选带白霜的。

　　海带含碘高(gāo)并(bìng)含有一种叫做甘(gān)露醇的(de)物质，这两种物质会呈(chéng)白色粉末状附着在干海带表面(miàn)，因此(cǐ)，挑选(xuǎn)表面有白霜的深褐色干(gàn)海带是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海带呈现部分(fēn)红色或者部分黄色就不(bù)要选择了，这(zhè)样(yàng)的(de)海带有(yǒu)可能是被污染的，质量和营养价(jià)值会差一些。

　　另外(wài)，干海带也(yě)有浓厚的(de)海(hǎi)鲜味，如(rú)果

　　出现了其他异味，说(shuō)明海带(dài)的质量也打了折(zhé)扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有一(yī)种贵重营养药品——甘露醇。